代糖饮料=无热量=不长胖=健康?不百事官网!

2019-02-07 18:36

代糖饮料=无热量=不长胖=健康?不百事官网!



  原标题:代糖饮料=无热量=不长胖=健康?不!可能会让你患上糖尿病日前,《纽约时报》报道了美国总统特朗普的特殊癖好,指其每天要花8小时收看电视节目,更令人震惊的是,他还是疯狂的可乐爱好者,每天要喝掉12

  日前,《纽约时报》报道了美国总统特朗普的特殊癖好,指其每天要花8小时收看电视节目,更令人震惊的是,他还是疯狂的可乐爱好者,每天要喝掉12罐健怡可乐。对此,春雨君惊掉了下巴颏。

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  这几年人们渐渐认识到糖对人体的危害,比如增加蛀牙、肥胖、代谢综合征、糖尿病、心血管疾病、骨质疏松的风险。所以很多饮料爱好者开始拒绝含糖饮料,转向代糖饮料,比如零度可乐、健怡可乐、无糖雪碧等等。那么问题来了,喝代糖饮料就健康了吗?本篇文章为你解答。

  常规的含糖饮料一般使用白砂糖、果葡糖浆、高果糖玉米糖浆等具有热量的甜味物质,一小瓶可乐(300毫升)的含约129kcal的热量。

  而健怡可乐、无糖雪碧等无糖饮料则使用的是0热量的人工甜味剂,比如阿巴斯条、甜蜜素、食用糖精等等。所以健怡可乐、零度可乐可以将热量降低到0kcal,0糖分、0卡路里是所有代糖饮料的主要商业宣传点。在消费者的印象中,代糖=无热量=不长胖=患慢性病的风险降低。但是事实可能并不是这样。

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  澳大利亚的一项小型研究表明,摄入大量的人造甜味剂可能会影响人体对糖的调节和吸收,并可能增加患糖尿病的风险。

  阿德莱德大学医学院副教授Richard Young在欧洲糖尿病研究协会年度会议上表示:“研究显示人工甜味剂可以降低人体对血糖水平的控制能力。食用高倍人工甜味剂可能会极大升高餐后的血糖峰值,长期大量服用这种物质,可能会增高患上2型糖尿病的风险。”

  美国纽约贝肖尔Southside医院内分泌学家Roubert Courgi博士指出,“该试验还证明了大量服用人工甜味剂后对血糖的调节功能受到了抑制。”

  在这项研究中,27例健康人被随机分配成两组,分别服用含有人工甜味剂(安赛蜜)胶囊或安慰剂胶囊。试验规定受试者每日三次在饭前服用胶囊,时间长达2周。

  两周后,研究人员发现服用人造甜味剂的人对糖类的吸收和调节功能有所改变,而服用安慰剂的人则没有。

  不过,这项人工甜味剂的研究规模很小,需要进行更多的更大范围的临床研究进一步验证这一结论。

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  Young指出,先前的研究表明,经常食用大量人工甜味剂会增加患2型糖尿病的风险。

  Hamden昆尼皮亚克大学的营养师Dana Angelo White解释说,“尽管人工甜味剂可能看起来是一种健康的糖类的替代品,但是它们对人体也存在一些危害。代糖含有较低的热量,即便这样,如果食用太多也会导致健康问题。因此也不应该长期大量食用,适度才是关键。”

  Roubert Courgi博士说,“食用低热量甜味剂还会导致其他不健康的饮食行为的产生。虽然这些人工甜味剂可能比其他产品含有更少的糖,消费者也应谨慎使用这些产品,因为长期大量服用这类物质将增加患糖尿病的风险。”

  综上所述,日常生活中喝代糖饮料也需要适度,每天12罐健怡可乐的行为实在不可取。